この記事の内容
- エースコックから発売されているグルテンフリーのカップ麺
- カップ麺の成分
- カップ麺の味は?
- どんなシーンがオススメ?
グルテンフリーのカップ麺
小麦アレルギーを持っている多くの人は、カップ麺を食べたことがないのではないでしょうか。実はカップ麺を食べることにあこがれている人も多くいるかも。今回は私たちが時々食べているグルテンフリーのカップ麺を紹介します。
エースコックのベトナム鶏だしフォーです。メーカー小売希望価格は165円(税抜)です。
ベトナム鶏だしフォーの成分は?
29種類のアレルギー表示は、乳成分・大豆・鶏肉・豚肉となっています。麺が米粉のフォー、スープが醤油の入っていない透明のスープとなっています。
ベトナム鶏だしフォーの味は?
味は、ほんのりフォーのハーブが香る塩味系のあっさり優しい味の鶏だし透明スープに、軽めのボリュームのフォーの麺の構成です。具は刻みネギなどの野菜と小粒のつくねのようなお肉(原材料を見るとひょっとしたら大豆加工品なのかもしれません。)です。
普段から外食などの濃い味に慣れている人にとっては少し物足りない味に感じるかもしれませんが、そうでなければハーブの香り・テイストがほんのりする、出汁が効いた、自炊したようなホッとする味わいです。
スープを全部飲んでも罪悪感のない感じ(90kcalだそうです)で、成人男性だと麺が入っているスープを飲むという感覚で食べられるのではないでしょうか。もちろん、少食の方やお子さんにはスープメインを飲まなくてもお腹いっぱいかもしれませんね。
どんなときにオススメ?
家の近所のイオンやまいばすけっとに常備しているため、気軽にヘルシーにさっぱりしたラーメンを食べたい時に、ラーメンの代わりにこのフォーをよく買います。
昼ごはんなどには、おにぎりなどに合わせても美味しくいただけます。
これは、小麦アレルギーがある人でも食べられる貴重なカップ麺なので重宝しています。また、麺の戻りも良いため、アウトドアにこのフォーと水筒に入れた熱湯を持っても問題なく食べられました。また、あっさりスープも飲みきりやすいので、食後のスープの処理にも困らず外でも美味しく食べられました。
フォーのほか、春雨や10割そばなどでもグルテンフリーは可能なので、メーカーさんからは、もっともっとグルテンフリーのカップ麺を発売してほしいです。
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