グルテンフリーメニュー ※ 米粉のバナナブレッドの作り方 ※
\小麦好きさんも唸る/【米粉のバナナブレッド🍌】真ん中からぱっかんと割れてしっかり膨らむふわふわしっとりの米粉のバナナブレッドかできました🍌小麦好きさんも米粉好きさんもきっとみんなに気に入ってもらえるレシピかなと思います✨レシピはこちら✍️...
食物アレルギー全般
グルテンフリーメニュー 
アレルギー対応食材 ＊ 米粉のチョコチャンクスコーンの作り方 ＊
米粉のチョコチャンクスコーンの作り方をご紹介します☆グルテンフリーでおいしく健康な生活を送りましょう！
アレルギー対応食材 ※ 米粉のまるパン オンラインレッスン（3/12・13・19）のお知らせ ※
グルテンフリーのパン・お菓子を研究している「あきよ先生」と、米粉で作る、簡単でおいしいグルテンフリーまるパンのレッスンを受けてみませんか？？
アレルギー対応食材 無印のグルテンフリーカレー！ 大量購入しました！
この記事の内容 グルテンフリーのレトルト食品を探してみた（いつものルーティンです） 無印良品のグルテンフリー（小麦不使用）カレー（けっこうあります） それぞれの味と感想は！？ グルテンフリーのレトルト食品を探して 私はスーパーに行くたびに、...
アレルギー対応食材 グルテンフリーのカップ麺
この記事の内容 エースコックから発売されているグルテンフリーのカップ麺 カップ麺の成分 カップ麺の味は？ どんなシーンがオススメ？ グルテンフリーのカップ麺 小麦アレルギーを持っている多くの人は、カップ麺を食べたことがないのではないでしょう...
アレルギー対応レストラン CoCo壱番屋のアレルギー対応カレーを食べてきました！
この記事の内容 CoCo壱番屋の特定原材料不使用（７品目）カレー どのように配膳されるの？ さあ、カレーの味は？ 思ったこと。 CoCo壱番屋のアレルギー対応カレー 先日、ココイチ（CoCo壱番屋）で食物アレルギーに対応しているカレー、正確...
アレルギー対応レストラン グルテンフリーレストランに行ってきました！
東京の六本木にあるグルテンフリーレストラン、Gluten Free T’s Kitchenさんに行ってきました！
すべてのメニューに小麦を含まず、メニューにアレルギー表示されているレストランでした。
米粉 おすすめの米粉の麺（ラーメン・パスタ編）
この記事の内容 たくさんの種類がある米粉の麺 おすすめの米粉ラーメン おすすめのグルテンフリーパスタ たくさんの種類がある米粉の麺 最近、スーパーやネット通販でたくさんの米粉の麺を買うことができます。楽天で米粉の麺を検索しても３０００件以上...
食物アレルギー全般 食物アレルギーを持つ家族の食事について→飲食店のチャンスについて
この記事の内容 食物アレルギーを持つ家族の食事について 食物アレルギーがあって良いところ・悪いところ 大きな夢とサポートしてくれる人々・組織 食物アレルギーを持つ家族の食事について うちには重度の食物アレルギーを持つ家族がいます。小学生にな...
米粉 パン粉の代わりに米粉を使ってみよう
パン粉の代わりに米粉を使ってみよう！米粉は知れば知るほど奥が深い食材です。万能ではありませんが、上手に使うとパン粉以上のおいしさを発揮します！グルテンフリー生活にも。
アレルギー対応食材 食物アレルギーの原因となる主な食材
この記事のポイント 食物アレルギーの原因となる食材とは 海外のアレルギー表示事情とは 食物アレルギーの原因となる食材 厚生労働省の資料（※１）によると、食物アレルギーの原因となる食材（重篤なケース）は、多いものから、卵（28.2%）、牛乳（...
食物アレルギー全般 いまどきのレストラン（飲食店）のアレルギー対応と、レストランでの食物アレルギーを持つ人とのおススメのやり取りについて（2022年）
この記事のポイント 食物アレルギーに対応できるレストランが増えてきました レストランでの食物アレルギーの対応のしかたとは！？ 加工食品のアレルギー表示義務について 徐々に増えているアレルギー対応ができるレストラン 2022年現在、特にここ数...
食物アレルギー全般 飲食店や一般の人が食物アレルギーについて知っておくべき最初のこと
日本で食物アレルギーを持つ人がどの位いて、どのように接すればよいのか簡単にまとめてみました。